Description
ערכה מרכז Bavarian Hefeweizen להכנת 20 ליטר בירה.
Hefe-Weizen הוא מעונן באופן מסורתי, טארט, מעט חמצמץ, בעל אופי ציפורן פנולי ובננה שמקנה השמרים. מרענן ויזן עם גוף בינוני, נהדר בקיץ!
ערכת בירה זו מכילה:
- מתכון והוראות
- רכז לתת נוזלי 3.5 ק”ג: Wheat Liquid Extract, Wheat Dry Extract
- כשות (30 גרם): Tettnang
- שמרים: Fermentis WB-06
- דקסטרוז לגיזוז (150 גרם)
צפיפות ראשונית: 1.047
אלכוהול: 4.2%
צבע: 10.6 EBC
מרירות: 12.5 IBU
מוכן: 4 שבועות