פתיתי שעורה Briess Flaked Barley
Briess
פתיתי שעורה נותנים טעם בולט עשיר לבירה, משפרים את הצפיפות, הקצף והעמידות של קצף בירה.
19.00₪ לקייג
המלאי אזל
שלח דוא"ל כאשר המלאי זמין
תיאור
פתיתי שעורה Briess Barley Flakes
פתיתי שעורה הם שעורים קלופים, מבושלים ויבשים, שטוחים לפתיתים שטוחים. הם נותנים טעם עשיר ומלטי לבירה, משפרים את הצפיפות, הקצף והעמידות של קצף הבירה. משמש בייצור של אלים אנגלים, סטאוטים, במיוחד בסטאיטים איריים. פתיתי השעורה הג’לטיניים והקלויים מעט אינם דורשים טחינה וניתן להוסיף אותם ישירות למיכל בישול עד 40% מסך הכל של תוספת לתת .
חומר גלם: דגן טרי
שימוש: English Ale, American Ale, Porter, Stout, IPA, Pale Ale, Ale
| מינימום | מקסימום | יחידות: | |
| לחות | 9 | % | |
| תמצית (חומר יבש) | 70 | % | |
| צבע (Lovibond) | 1,4 | Lovibond |
מידע נוסף
| משקל | 1000 גרם |
|---|---|
| מותגים | |
| כמות | 100 גרם, 1 קייג |
| Солод | לתת מיוחד |
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.