שמרים AB‑1 Fermentis SafCider

Fermentis

הבחירה הנכונה לסיידר מאוזן

18.00

קיים במלאי

תיאור

שמרים פרמנטיס סאפסיידר סיידר AB‑1

מספק ספיגת פרוקטוז טובה מאוד ומצוין לסיידר עם צפיפות נמוכה. פרופיל ארומטי עדין, המשלב תווים פירותיים טריים ומשוכללים עם מבנה סיידר מאוזן.

שימו לב שתצפיות אלה מבוססות על ניסויים של מתכוני סיידר צרפתיים.

יישום:

  • לסיידרים מתוקים ויבשים המיוצרים ממיצי תפוחים טריים או מרוכזים.
  • מתאים לתנאי תסיסה קשים וניתן לערבב אותו עם סירופי סוכר.

רכיבים

  • שמרים (Saccharomyces bayanus *), מתחלב: sorbitan monostearate (E491)

מינון / טמפרטורה:

  • 20 עד 30 גרם/hl לתסיסה ראשונה
  • 30 עד 40 גרם/hl לפרס דה מוס
  • ספקטרום טמפרטורת תסיסה רחב: 10-30 ° C (50-86 ° F).

 

מידע נוסף

משקל 6 גרם
מותגים

סוג התסיסה

ליין, עליונה

סוג

סיידר

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

כתוב חוות דעת למוצר “שמרים AB‑1 Fermentis SafCider”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *