שמרי בירה LalBrew Wit™ מבית Lallemand – לבירות חיטה בלגיות

Lallemand

שמרי בירה LalBrew Wit™ של Lallemand עבור ויטבייר בלגי קלאסי: מספקים תסיסה חלקה עם תווים פירותיים וחריפים, אידיאליים ליצירת בירות חיטה אותנטיות.

27.00

In stock

Description

שמרי בירה LalBrew Wit™ של Lallemand הם הבחירה האידיאלית עבור בירות חיטה בלגיות

שמרי LalBrew Wit™ של Lallemand הם זן איכותי של Saccharomyces cerevisiae שפותח במיוחד ליצירת בירות ויטביר בלגיות ובירות חיטה אחרות. שמרים אלו מייצרים תסיסה חלקה ונקייה עם תווים פירותיים ופיקנטיים אופייניים, היוצרים טעם אותנטי מהמסורת הבלגית.

יתרונות ומאפיינים:

  • זן שמרים: Saccharomyces cerevisiae
  • טמפרטורת תסיסה: 17-25 מעלות צלזיוס – אופטימלית לפיתוח פרופיל הטעם
  • קצב תסיסה: 75-82% למתיקות מאוזנת ואלכוהול
  • צפצופים: נמוך – השמרים אינם מתייצבים לחלוטין, מה שמעניק לבירה את האובך הטבעי האופייני לוויטביר
  • סבילות לאלכוהול: עד 12% ABV, מתאים למגוון רחב של זני חיטה
  • מינון מומלץ: 50-100 גרם לכל 100 ליטר ווארט

ארומה וטעם: ארומה פירותית קלה עם תווים של בננה ותבלינים. LalBrew Wit™ שומר על פרופיל נקי, ומאפשר למבשל להוסיף תבלינים מותאמים אישית כגון גרידת תפוז או כוסברה כדי לשפר את הדגשי הטעם.

אידיאלי עבור:

  • ויטביר בלגי
  • בירת חיטה אמריקאית
  • ברלינר וייס
  • גוזה
  • Hefeweizen
  • דונקלווייזן

למה לבחור ב-LalBrew Wit™?

LalBrew Wit™ הוא שמרים שייצרו בירה מרעננת ומתוחכמת עם תווים בלגיים מסורתיים. הודות לטווח הטמפרטורות האופטימלי והסבילות הגבוהה לאלכוהול, שמרים אלו יפיקו טעמים מורכבים ועשירים מבלי להיות מתוקים מדי.

 

Additional information

Weight 11 g
Brands

Вид брожения

עליונה

Сорт

Belgian Witbier, Wit Beer

You may also like…

  • East-Kent-Golding

    כשות East Kent Golding 23 (30 גרם)

    12.00
  • Belgian Wit Beer

    ערכת מתכון בירה Belgian Wit Beer (20 ליטר) (All Grain)

    Mr Brewer
    120.00
  • hops

    כשות Perle 2023 (30 גרם)

    7.00
  • Belgian Wit Beer

    ערכת בירה Belgian Wit Beer (20 ליטר). מרכז ולתת

    Mr Brewer
    160.00