לקטוז, 1 ק”ג

לקטוז הוא סוכר שאינו מותסס הנמצא בחלב.

45.00

קיים במלאי

מק"ט: 526 קטגוריה: תגיות: ,

תיאור

לקטוז הוא סוכר שאינו מותסס הנמצא בחלב.

הוא משמש לבישול זנים מתוקים של סטאוט, הנקראים גם חלביים או שמנתיים, לקבלת טעם עשיר ומתקתק מעט.

מִנוּן:

  • בממוצע בין 350 גרם – 700 גרם ל -25 ליטר בירה (מומלץ 12 גרם לליטר)
  • להוסיף בשלב התסיסה הראשית או במהלך רתיחת הווארט.