Корзина пуста.
Солод Weyermann Melanoidin
Weyermann
Меланоидин придаёт пиву завершенный цвет и красноватый блеск.
16.00₪ за кг
В наличии лишь 1.4
Описание
Солод Weyermann Melanoidin
Произведен из отборного пивоваренного ячменя. Благодаря специальной технологии производства солод приобретает типичный аромат с медовыми и бисквитными нотками, который способствует усилению и стабилизации вкуса пива. Цвет пива приобретает завершенность и красноватый блеск.
Сырье: Пивоваренный ячмень
Происхождение: Германия, Богемия
Рекомендованная задача: до 20%
Применение: Красное пиво, Красные эли, Темные эли, Амбер, Темные сорта пива, Лагер; Келлербир, Бок, Шотландские эли, Красный эль ирландского типа
| Мин. | Макс. | Единицы: | |
| Содержание воды | 4.5 | % | |
| Экстракт абс. сух. | 75 | % | |
| Цвет (EBC) | 60 | 80 | EBC |
| Цвет (Lovibond) | 23 | 31 | Lovibond |
Детали
| Вес | 1000 г |
|---|---|
| Brands | |
| Помол | Без помола, Перемолоть |
| Цвет (EBC) | 60-80 |
| Солод | Базовый |
| Стиль пива | Amber Ale, Bock, Dark Ale, Irish-Style, Kellerbiere, Lager, Red Ale, Scottish Ales |
Отзывы
Отзывов пока нет.