Описание
Солод Weyermann Pale Rye Malt
Произведен из отборной ржи.
Аромат: Типичный аромат ржи, сладковато-солодовый с медовыми и хлебными нотками.
Сырье: Высококачественная пивоваренная рожь.
Происхождение: Германия
Применение: Специальные сорта пива, Ржаной эль, Пиво из нескольких злаков, Ржаные лагеры, Пиво верхового брожения
Рекомендованная задача: до 60% (для специальных сортов пива можно увеличить долю задачи)
Мин. | Макс. | Единицы: | |
Содержание воды | 6 | % | |
Экстракт абс. сух. | 81 | % | |
Цвет (EBC) | 4 | 10 | EBC |
Цвет (Lovibond) | 2 | 4.2 | Lovibond |
Отзывы
Отзывов пока нет.