Описание
Хмель Chinook
В основном Chinook используется для горечи, но теперь его добавляют даже на сухое охмеление, правда с ним нужно обходится очень осторожно, так как Chinook может дать зверскую горечь и вкус кошачьего горшка.
Характеристика:
Происхождение: United States
Альфа-кислоты: 11.5% – 15%
Бета-кислоты: 3% – 4%
Аромат: Цитрусовые, Специи, Сосновые
Тип использования: Горечь (иногда аромат)
Стили пива: Winter Ale, Pale Ale, India Pale Ale, Porter, Stout, Lager, Barley Wine, American Lager, American Ale
Замена: Galena, Eroica, Nugget, Bullion, Columbus, Northern Brewer, Target
Reviews
There are no reviews yet.