Описание
Винные дрожжи Red Star Côte des Blancs
Винные дрожжи от Red Star (Fermentis). Быстро сбраживающийся штамм, обеспечивающий регулярное брожение даже при низкой температуре (до 12 ° C). Очень низкое образование летучих кислот и серы.
Обеспечивает оптимальный аромат для производства вин из нейтральных сортов винограда, таких как Sauvignon Blanc и Muscat
Также подходит для сидра, розового и игристого вина.
Диапазон рабочих температур: 12°-30°C
Алкогольная толерантность: 14%
Отзывы
Отзывов пока нет.