Пектолаза/Энзим 1 г (для 25 л)

Описание

Пектолаза/Энзим 1 г (для 25 л) Pectolase/Enzime

Описание товара

Пектолаза/Энзим – это специализированный фермент, предназначенный для разложения пектина в фруктовых суслах и винах. Продукт способствует улучшению фильтрации и осветления, повышает выход сока и снижает вязкость.

Характеристики

• Масса: 1 г
• Объем обработки: до 25 литров сусла
• Тип фермента: Пектолитический энзим
• Происхождение: Великобритания
• Поставщик: Hambleton Bard Ltd

Преимущества

• Улучшает процесс фильтрации фруктовых сусел.
• Способствует осветлению готового продукта.
• Повышает выход сока из фруктов.
• Снижает вязкость сусла, облегчая дальнейшую обработку.

Инструкция по применению

1. Добавьте 1 г пектолазы на 25 литров сусла.
2. Тщательно перемешайте для равномерного распределения фермента.
3. Дайте ферменту подействовать в течение нескольких часов для достижения максимального эффекта.

Пектолаза/Энзим 1 г идеально подходит для виноделов, стремящихся улучшить фильтрацию и осветление своих фруктовых вин и сусел. Добавьте наш пектолитический энзим в сусло, чтобы повысить выход сока и снизить вязкость продукта.