Описание
Пивной набор из экстракта Bavarian Hefeweizen для приготовления 20 литров пива.
Hefe-Weizen традиционно мутный, терпкий, немного кислый, с фенольным и бананово-гвоздичным характером, который придают дрожжи. Освежающий Вайцен со средним телом, отлично подходит в летнее время года!
Этот пивной набор содержит:
- Рецепт и инструкцию
- Солодовый экстракт (3.5 кг): Wheat Liquid Extract, Wheat Dry Extract
- Хмель (30г): Tettnang
- Дрожжи: Fermentis Safbrew WB-06
- Декстроза для карбонизации (150 г)
Начальная плотность: 1.047
Алкоголь: 4.2% об.
Цвет: 10.6° EBC
Горечь: 12.5 IBU
Готовность: 4 недели