Солод Weyermann CARAMUNICH Type 2
Weyermann
Выраженный карамельный аромат с нотками выпечки.
15.00₪ за кг
В наличии
Описание
Солод Веерманн Карамюних тип 2
Произведен из отборного пивоваренного ячменя. Благодаря специальной технологии производства достигается почти полная карамелизация зерна. Этот солод представляет из себя золотисто-коричневые зёрна и обеспечивает янтарный до темно-медного цвет пива.
Аромат: Выраженный карамельный аромат с нотками выпечки.
Сырье: Пивоваренный ячмень
Происхождение: Германия, Европейский союз
Рекомендованная задача: до 10%
Применение: Темные сорта пива, Праздничное, Легкое пиво, Диетическое пиво, Бок, Темные эли, Октябрьское пиво, Красные эли, Коричневые эли
| Мин. | Макс. | Единицы: | |
| Содержание воды | 6.5 | % | |
| Экстракт абс. сух. | 73 | % | |
| Цвет (EBC) | 110 | 130 | EBC |
| Цвет (Lovibond) | 42 | 49 | Lovibond |
Детали
| Вес | 1000 g |
|---|---|
| Brands | |
| Помол | Без помола, Перемолоть |
| Цвет (EBC) | 110-130 |
| Солод | Карамельный |
| Стиль пива | Brown Ale, Dark Ale, Festbiere, Light Beer, October Beer, Red Ale |
Отзывы
Отзывов пока нет.