Хмель Tettnang 30гр. 2021

Описание

Хмель Tettnang

 

Tettnang обладает благородными хмелевыми качествами аромата с букетом цветочных специй.
Считается что Американский Tettnang хорошо добавлять в начале кипячение, а так-же на сухое охмеление, тогда как оригинальный немецкий сорт лучше использовать в качестве позднего добавления.

 

Характеристика:

Происхождение: Германия

Альфа-кислоты:   4% – 5%

Бета-кислоты:  3% – 4,5%

Аромат:  Земляной, травяной

Тип использования:  Горечь и аромат

Стили пива:  Pilsner, Lager, Wheat, American-style Ales

Замена:  Fuggle, Spalter Select, Santiam, Saaz, Spalter