Корзина пуста.
Дрожжи, Романтическая История
Несмотря на то, что хмель считается самым важным ингредиентом пива, 79% вкусовых качеств пива обусловлены присутствием в напитке дрожжей. Дрожжи определяют не только вкус, но и запах, а также внешний вид напитка.
Читать далее
Клон дрожжей Hoegaarden с бутылки. часть 2
Спустя два дня, пришло время проверить пробирки с дрожжами. Когда я их перемешал, образовалась пенная шапка, а при открытии был характерный "пшик".
Читать далее
Клон дрожжей Hoegaarden с бутылки. часть 1
Возможно-ли клонировать дрожжи со дна бутылки известных пивных марок. Давайте проверим..
Читать далее