ערכת מתכון בירה Wheat Beer (20 ליטר) (All Grain)

Description

ערכה מגרעיני לתת “בירה חיטה” להכנת 20 ליטר בירה. (All Grain)

טעמי בירת חיטה מבוססים בעיקר על הלתת Weyermann® המעולה ושמרי בירת חיטה (Fermentis WB-06), אשר נותנים בדיוק את הטעמים שאנו מקשרים עם Hefeweizen. לתת חיטה רכה מוסיפה מעט גוף לבירה, ותהליך התסיסה מספק ניחוחות פרי של בננה ונגיעה קלה של ציפורן, כל זה מאוזן על ידי המרירות הקלה של כשות סאז.

ערכת בירה זו מכילה:

• מתכון והוראות
• לתת (4.25 ק”ג): Pilsner malt, Wheat malt  ו CaraRed של Weyermann®
• כשות: Saaz
• שמרים: Fermentis WB-06

צפיפות ראשונית: 1.046
אלכוהול: 4.7%
צבע: 9 EBC
מרירות: 13 IBU