תיאור
לתת IREKS Mela Beech (MELANOIDIN)
בשל הטכנולוגיה המיוחדת – אידויה – בלתת המיובש המיוחד הזה של חברת IREKS, נוצרים הרבה חומרים מולקולריים, אשר לאחר הייבוש ולאחר מכך הופכים לחומרים ארומטיים וצבעיים רוויים. לפיכך, לתת זה מתאים במיוחד לשמירה על ארומת מאלטי אינטנסיבית ובו זמנית להשיג גווני צבע.
ארץ מקור: גרמניה
כמות שימוש מומלצת: 5% – 20%
שימוש: Dark beers, Festbiere, Strong beers, Rotbiere, Craft beers
מינימום | מקסימום | יחידות: | |
צבע: (EBC) | 80 | 90 | EBC |
צבע: (Lovibond) | 30 | 35 | Lovibond |
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.