אין מוצרים בסל הקניות.
כשות קולומבוס 30 גרם. 2023
כשות קולומבוס היא בחירה מצוינת למבשלים המעוניינים ליצור בירות עם ארומה עוצמתית ועשירה. הרבגוניות שלו ותכולת חומצת אלפא הגבוהה שלו הופכים אותו לאידיאלי עבור מגוון מתכוני בירה מסורתיים ובירות מלאכה.
9.90₪
קיים במלאי
תיאור
כשות קולומבוס לבישול בירה
כשות Columbus היא זן כשות אמריקאי פופולרי הידוע במרירות העוצמתית והארומה העשירה שלו. זן כשות זה משמש לעתים קרובות כשות מרירה וארומה במגוון סגנונות בירה, במיוחד IPA וסגנונות מלאכה אחרים.
תיאור של כשות קולומבוס
- מוצא: ארה”ב
- סוג: כשות ארומטית ומרירה
- ארומה: תווים אדמתיים וחריפים, הדרים (אשכולית), אורן ותווים צמחיים
- תכולת חומצת אלפא: 14-16%
- תכולת חומצת בטא: 4.5-5.5%
יישומי כשות קולומבוס
- סגנונות בירה: Indian Pale Ale (IPA), American Pale Ale (APA), Stout, Porter, Barleywines, סגנונות קרפט שונים
- שימושים: מתאים למרירה, ארומטית ויבשה, מעניק לבירה ארומה עשירה ומורכבת
תכונות של כשות קולומבוס
כשות קולומבוס בולטת בארומה העשירה והעוצמתית, הכוללת תווים אדמתיים ופיקנטיים, הדרים (אשכוליות), אורן ותווים צמחיים. זן כשות זה משמש לעתים קרובות ליצירת בירות בעלות ארומה וטעם חזקים וייחודיים.
היתרונות של כשות קולומבוס
- ארומה עוצמתית ועשירה: אידיאלית ליצירת בירות ארומטיות ועשירות
- תכולת חומצות אלפא גבוהה: מספקת מרירות חזקה בשימוש לכשות מרירה
- צדדיות: משמש במגוון סגנונות בירה, מ-IPA ועד סטאוטים ויינות שעורה
תחליפים אפשריים לכשות קולומבוס
Chinook, Nugget, Tomahawk
זמינות כשות קולומבוס
- צורה: גרגירי
- אריזה: שקיות ואקום בגדלים שונים לשמירה על טריות וארומה
סיכום
כשות קולומבוס היא בחירה מצוינת למבשלים המעוניינים ליצור בירות עם ארומה עוצמתית ועשירה. הרבגוניות שלו ותכולת חומצת אלפא הגבוהה שלו הופכים אותו לאידיאלי עבור מגוון מתכוני בירה מסורתיים ובירות מלאכה.
מידע נוסף
| משקל | 30 גרם |
|---|---|
| סוג שימוש | ניחוח ומרירות |
| ארומה | אדמה, אשכוליות, חריף, מחטניים, פרי הדר, צמחי |
| מקור | ארה"ב |
| סגנון בירה | American Ale, APA, Barley Wine, Imperial Brown Ale, Imperial Stout, IPA, Porter, Stout |
| כמות | 30 גרם |
