תיאור
כשות קליפסו
למרות שמקורו הארומטי, יש לו אחוז גבוה של חומצת אלפא. בנוסף לזה בקליפסו ניחוחות וטעמים פירותיים טריים שבהם ישנם אלמנטים של תפוחים, אגסים ופירות, מעוטרים בגוני הדרים וליים .
תכונה:
מקור: ארה”ב
חומצות אלפא: 12%-14%
חומצות בטא: 5%-6%
ארומה: ארומה טרייה ופירותית. טעם תפוחים, אגסים, ליים והדרים.
סוג שימוש: ניחוח ומרירות
סגנונות בירה: Ale, Stout, Barley Wine
החלפה: Cascade, Galena