תיאור
כשות וואי-אי
Wai-iti הוא כשות ארומטי ופופולרי מאוד עם רמות נמוכות במיוחד של חומצות אלפא. יש לו אופי רענן ופירותי מאוד של ליים, הדרים, אפרסק ומשמש. הוא זכה לשבחים כאחד הזנים המעניינים ביותר עבור בירות single hop.
תכונה:
מקור: ניו זילנד
חומצות אלפא: 2.5%-3.5%
חומצות בטא: 4.5%-5.5%
ארומה: ליים, הדרים, אפרסק ומשמש
סוג שימוש: ניחוח
סגנונות בירה: Pale Ale, India Pale Ale, Wheat Beer Pilsner, Marzen
החלפה: Riwaka