תיאור
לתת וויירמן פייל אייל
לתת בסיס בהיר משעורת אביב דו טורית, בעל פעילות אנזימטית גבוהה.
משמש כבסיס לכל סגנון בירה, בעיקר לבירות אייל, בעל צבע עמוק יותר מאשר לתת פילזנר.
מקור: גרמניה, בוהמיה
כמות שימוש מומלצת: עד 100%
שימוש: Ale; Porter; Lager; Stout; Belgian Specialty Beers; כל סוגי הבירה האחרים
מינימום | מקסימום | יחידות | |
תכולת לחות | 4,5 | % | |
תמצית (חומר יבש) | 79 | % | |
צבע (EBC) | 5.5 | 7.5 | EBC |
צבע (Lovibond) | 2.6 | 3.4 | Lovibond |
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.