תיאור
לתת וויירמן ספיישל דבליו
עשוי משעורה מובחרת. בזכות טכנולוגיית ייצור מיוחדת מושגת קרמליזציה כמעט מלאה של לתת.
לתת מאד קרמלי ריחני, חום כהה עם תווי צימוקים, קרמל כהה, אגוזים וקרום לחם
חומר גלם: לתות שעורה
ארץ מקור: גרמניה
כמות שימוש מומלצת: עד 30%
שימוש: Porter; Stout; Black beer (Schwarzbier); Barley Wine-Style Ale; Belgian-Style Abbey Ale; Belgian “Bruin” Beers; Belgian Specialty Beers; German-Style Doppelbock or Eisbock
מינימום | מקסימום | יחידות | |
תכולת לחות | 6,5 | % | |
תמצית (חומר יבש) | 73 | % | |
צבע (EBC) | 280 | 320 | EBC |
צבע (Lovibond) | 105,6 | 120,6 | Lovibond |
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.