אין מוצרים בסל הקניות.
עמוד כובע בבילון קריסטל 4″
בבילון 3″ Cap Column עם ProCap Copper Caps הוא ציוד זיקוק יעיל ביותר המספק טיהור ושימור טעמים משופרים. מתאים למשקאות שטיפת פירות, ענבים, דגנים וסוכר.
3,500.00₪
תיאור
עמוד כובע (פלטה) “בבילון” 3″ עם כובעי נחושת ProCap עמוד זיקוק עם כובעים מוגדלים ProCap, הפועל בהספק של עד 5 קילוואט עמודת “בבילון” עם כובעי נחושת ProCap הוא ציוד זיקוק מקצועי המשלב ביצועים גבוהים ורבגוניות. הודות למכסי נחושת מיוחדים, העמוד מנקה ביעילות את חומרי הגלם ומעניק למוצר המוגמר איכויות ארומטיות וטעם עשירות. הערכה הבסיסי כולל 3 מפלסים של צלחות עם פקקי נחושת, שבמרכזם חור ניקוז לריפלוקס, מה שמפשט. תהליך הזיקוק One ProCap פועל היטב בטווח רחב של עד 5000 W. עקרון הפעולה
מבוסס על העובדה כי אדים עוברים דרך חריצי המכסים, מבעבעים דרך שכבה של מדיום העבודה – ליחה חמה, הממלאת את הצלחת למחיצת הניקוז. זה מבטיח טיהור גבוה ותפעול יציב של העמוד. אידיאלי עבור משקאות פירות, ענבים ודגנים. יסודות נחושת עוזרים לשמר את הטעם והארומה האותנטיים של חומרי הגלם, וגם מסירים תרכובות גופרית. הציוד מתאים גם לעבודה עם מחית סוכר. לקבלת תזקיק הסוכר הטהור ביותר, מומלץ להתקין לפחות 4 המלצות לשימוש:
- לתזקיקי בחביות מספיקות 3 רמות.
- לתזקיקים שמתוכננים לצרוך “לבנים” ללא יישון בחבית, מומלץ לפחות 4 רמות.
- מספר הרמות עשוי להיות תלוי בסוג חומר הגלם: לפירות ארומטיים (ענבים, משמשים, שזיפים), ניתן להשתמש ברמות נוספות מבלי לאבד את הארומטיות. עבור תפוחים ואגסים, מומלץ פחות רמות כדי למנוע אובדן טעם.
הערכה כוללת:
- חליל זכוכית 4″ 3 מפלסים – 1 יח
- דפלגמטור 4″ – 1 יח
- מתאם 4″-2″ – 1 יח
- 2″ זויות 90 מעלות (אחד עם פטמה) – 2 יח
- מד חום – 1 יח
- מקרר 2″ – 1 יח
- פיה 2″ עם צינור תקשורת עם האטמוספרה – 1 יח.
- 2″ מהדקים עם אטמים – 4 יח’.
- 3″ מהדקים עם אטמים – 3 יח’.
- ערכת אינסטלציה: ברזי פלסטיק, צינורות, טי וכו’.
מפרטים:
- הספק של עד 8 קילוואט
- קוטר הזכוכית: 109-110 מ”מ
- עובי זכוכית 5 מ”מ.
מכסי נחושת של ProCap מספקים ביצועים מעולים, צדדיות ותזקיקים באיכות גבוהה, מה שהופך את עמוד Babylon לבחירה אידיאלית עבור מזקקים חדשים ומנוסים כאחד.
מידע נוסף
| משקל | 8.5 גרם |
|---|
