אין מוצרים בסל הקניות.
שמרי בירה Lallemand CBC-1™
Muntons
LalBrew CBC-1™ הוא שמרים לתסיסה חוזרת יציבה, גז בירה וייצור של סיידר, תמד וסלזרים קשים.
27.00₪
קיים במלאי
תיאור
LalBrew CBC-1™ הוא זן מיוחד של שמרי Saccharomyces cerevisiae שפותח על ידי Lallemand לתסיסה מחדש של בירה בבקבוקים ובחביות. שמרים אלה עמידים מאוד בפני אלכוהול ולחץ, ומספקים תסיסה יעילה עם פרופיל טעם ניטרלי השומר על המאפיינים המקוריים של הבירה. LalBrew CBC-1™ מתאים גם לתסיסה ראשונית של סיידרים יבשים, מזדים וסלזרים קשים, ומספק שיעורי הנחתה גבוהים וטעם נקי בשימוש עם חומרי הזנה המתאימים.
תכונות עיקריות
- זן: Saccharomyces cerevisiae
- טווח טמפרטורת תסיסה: 20-30 מעלות צלזיוס
- צפצופים: גבוה
- סבילות לאלכוהול: 12-14% ABV לתסיסה חוזרת; עד 18% ABV עבור סיידר, מד וסלצ’רים קשים
- מינון מומלץ:
- תסיסה חוזרת: 10 גרם ל-100 ליטר
- סיידר ומיד: 50-100 גרם ל-100 ליטר
- סלצר קשה: 100-250 גרם ל-100 ליטר
LalBrew CBC-1™ הוא הבחירה האידיאלית עבור מבשלים המחפשים תסיסה חוזרת עקבית ואיכותית וכאלה המייצרים סיידר, תמד וסלצ’רים קשים עם פרופיל טעם נקי ונייטרלי.
מידע נוסף
| משקל | 11 גרם |
|---|---|
| מותגים | |
| סוג התסיסה | ליין, עליונה |
