Солодовый охмелённый экстракт Real Ale (1.7кг)

Thomas Coopers

Приятное сочетание фруктов и солода в аромате с обильным вкусом и умеренно горьким послевкусием

99.00

Нет в наличии

Отправить по электронной почте, когда товар будет в наличии

Описание

Солодовый охмелённый экстракт  Real Ale (1.7kg)

Приятное сочетание фруктов и солода в аромате с обильным вкусом и умеренно горьким послевкусием. Хороший образец традиционного эля Куперса.

Для приготовления пива понадобится добавление 1 кг сахара или декстрозы

ИНСТРУКЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ:

  1.  Продезинфицируйте всё оборудование которое планируете использовать. Поместите банку в горячую воду на 5-10 минут для размягчения экстракта. Вылейте содержимое банки в бродильную ёмкость, добавьте 1 кг. сахара или декстрозы.
  2.  Добавьте 2-3 литра кипятка, хорошо размешайте, и доведите объем до 22-23 литров холодной чистой водой. Перемешайте снова, и убедитесь, что температура жидкости не превышает 25 °C.
  3.  Рассыпьте дрожжи по поверхности сусла, закройте крышку ферментера и оставьте бродить при температуре 18-24 °C в течении 7 дней. Окончание брожения можно определить по показанию конечной плотности ареометра, около 3% по Brix, или 1.010° SG.
  4.  Добавьте сахар или декстрозу, примерно 150 грамм на 23 литра пива (или воспользуйтесь специальным калькулятором), перелейте в бутылки для дальнейшего дображивания и карбонизации пива . Поставьте плотно закрытые бутылки на 7 дней в тёмное-тёплое место, после переместите ещё на одну неделю в холодильник для созревания и осветления.

Информация о продукте:

Вес:  1.7 кг
Объем сусла:   до 23 литров
Цвет (EBC):  230
Горечь (IBU):  560

Детали

Вес 1700 г
Brands

Вид брожения

Верховое

Пивной набор

С экстракта

Сорт

Real Ale

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Солодовый охмелённый экстракт Real Ale (1.7кг)”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *