Описание
Солод IREKS Ароматный
Венец творения в ряду специальных солодов IREKS. Глубокий тёмный цвет и насыщенный аромат обеспечивает этому солоду абсолютное первенство среди специальных сортов. Этот сушёный, а не жжёный солод производства IREKS усиливает солодовый аромат и цвет тёмных сортов пива, не придавая при этом пиву вкус обжаренного продукта, который может восприниматься как “раздражающий”. Этот солод также придаёт пиву ячменный вкус, который чаще всего может быть достигнут только при использовании затратного отварочного способа затирания.
Происхождение: Германия
Рекомендованная задача: 3% – 20%
Применение: Тёмные сорта, Праздничное пиво, Крепкие сорта, Крафтовое пиво
Мин. | Макс. | Единицы: | |
Цвет (EBC) | 260 | 300 | EBC |
Цвет (Lovibond) | 100 | 115 | Lovibond |
Отзывы
Отзывов пока нет.