Описание
Солод Веерманн Карамюних тип 1
Произведен из отборного пивоваренного ячменя. Благодаря специальной технологии производства достигается почти полная карамелизация зерна. Этот солод представляет из себя золотисто-коричневые зёрна и обеспечивает янтарный до темно-медного цвет пива.
Аромат: Выраженный карамельный аромат с нотками выпечки.
Сырье: Пивоваренный ячмень
Происхождение: Германия, Европейский союз
Рекомендованная задача: до 10%
Применение: Темные сорта пива, Праздничное, Диетическое пиво, Легкое пиво, Бок, Октябрьское пиво, Темные лагеры, Красные эли, Коричневые эли, Амбер
Мин. | Макс. | Единицы: | |
Содержание воды | 6.5 | % | |
Экстракт абс. сух. | 73 | % | |
Цвет (EBC) | 80 | 100 | EBC |
Цвет (Lovibond) | 31 | 38 | Lovibond |
Отзывы
Отзывов пока нет.