Солод Ржаной Weyermann

Description

Солод Weyermann Pale Rye Malt

Произведен из отборной ржи.

Аромат: Типичный аромат ржи, сладковато-солодовый с медовыми и хлебными нотками.

 

Сырье:   Высококачественная пивоваренная рожь.

Происхождение:   Германия

Применение:   Специальные сорта пива, Ржаной эль, Пиво из нескольких злаков, Ржаные лагеры, Пиво верхового брожения

Рекомендованная задача: до 60% (для специальных сортов пива можно увеличить долю задачи)

 

	Мин.	Макс.	Единицы:
Содержание воды		6	%
Экстракт абс. сух.	81		%
Цвет (EBC)	4	10	EBC
Цвет (Lovibond)	2	4.2	Lovibond