Бражная колонна Power Gin Plate (4 уровня) — аромат, мощность, контроль
Power Gin Plate — это профессиональная бражная колонна с медными тарелками, мощным дефлегматором Димрота, двойным узлом отбора и встроенной джин-корзиной. Идеальна для создания ароматных фруктовых, виноградных, зерновых и травяных дистиллятов, а также для глубокой очистки спиртов на сахарной браге.
Модель оснащена 3 уровнями медных тарелок с универсальными колпачками, которые обеспечивают интенсивную ароматизацию и устойчивую работу даже при высокой мощности — от 800 до 2700 Вт. Благодаря джин-корзине в комплекте вы можете создавать уникальные настойки, джины и авторские напитки прямо во время дистилляции.
Особенности и преимущества:
- Медные тарелки (4 уровня) — высокая ароматизация без потери вкуса.
- Универсальные колпачки — работают без необходимости установки сливных или барботажных элементов.
- Дефлегматор Димрота — стабильность и точность отбора на высоких мощностях.
- Два вида отбора — по пару и по жидкости, с тонкой регулировкой “голов”.
- Джин-корзина (450 мл) — для инфузии трав, специй и фруктов.
- Конструкция из пищевой нержавеющей стали AISI 304 и меди — надёжность и чистота.
Комплектация:
- Тарельчатая колонна 2″, 4 уровня
- Узел отбора с термометром
- Джин-корзина 2″, объём 450 мл
- Доохладитель однотрубный
- Дефлегматор Димрота
- Охладитель 400 мм (9 трубок)
- Повороты 90° (с ниппелем и без)
- Игольчатый кран из нержавейки
- Приёмный “носик”
- Термометр
- Хомуты и прокладки — 8 шт.
- Сантехкомплект:
- латунные быстросъёмы — 4 шт.
- пластиковые краны — 2 шт.
- пластиковые тройники — 2 шт.
- полиуретановый шланг — 4 м
- силиконовый шланг — 1 м
- фум-лента
Технические характеристики:
- Длина трубки дефлегматора Димрота: ≈4,5 м (диаметр 6 мм)
- Холодильник: 400 мм, 9 трубок (до 7 кВт)
- Мощность дефлегматора: до 3,5 кВт
- Диаметр трубы: 51 мм
- Быстросъёмы: 1/4″ под шланг 10 мм
- Объём джин-корзины: 450 мл
- Материал: AISI 304 + медь (колпачки)
Заключение:
Power Gin Plate — это универсальный и мощный инструмент для винокура, который хочет не просто перегонять спирт, а создавать авторские, ароматные и сбалансированные дистилляты. Подходит как для фруктов, так и для сахарной браги, с возможностью работы как в Pot Still, так и в режиме точной ректификации.
