Описание
Хмель Styrian Golding
Styrian Golding на самом деле вообще не происходит от Golding, а скорее является результатом отбора Fuggle и как таковой, демонстрирует многие характеристики Fuggle.
С точки зрения пивовара, Styrian Golding – прекрасный ароматный хмель и демонстрирует смолистые, земляные ароматы, которые пожалуй, считаются немного более изысканнее, чем Fuggle.
Styrian Golding часто используется в английских стилях, а также в некоторых бельгийских элях.
Характеристика:
Происхождение: Словения
Альфа-кислоты: 2.8% – 6%
Бета-кислоты: 2% – 3%
Аромат: Смолистый и земляной с оттенками белого перца
Тип использования: Аромат
Стили пива: Extra Special Bitter, Ale, English Ales, Belgian Ale, Lager
Замена: Fuggle, Willamette, Bobek
Reviews
There are no reviews yet.