Хмель Willamette 2023 30гр.

Описание

Хмель Willamette для пивоварения

Хмель Willamette — это популярный американский сорт хмеля, который ценится за свой мягкий и ароматный профиль. Названный в честь долины Вилламетт в Орегоне, этот хмель широко используется для придания пиву утонченного и гармоничного аромата.

Описание хмеля Willamette

• Происхождение: США, долина Вилламетт
• Тип: Ароматический хмель
• Аромат: Цветочный, земляной, пряный, с нотами трав и фруктов
• Содержание альфа-кислот: 4-6%
• Содержание бета-кислот: 3-4.5%

Применение хмеля Willamette

• Стили пива: Эль, Портер, Стаут, Лагер, Пилснер, Браун Эль, Пшеничное пиво, различные крафтовые стили
• Использование: Идеален для позднего кипячения и сухого хмеления, придавая пиву мягкий и сложный аромат

Особенности хмеля Willamette

Хмель Willamette отличается сбалансированным ароматом, сочетающим цветочные и земляные ноты с легкой пряностью. Этот сорт универсален и популярен среди пивоваров, особенно для стилей пива, требующих тонкий и мягкий аромат.

Преимущества хмеля Willamette

• Мягкий и гармоничный аромат: Идеально подходит для широкого спектра пивных стилей
• Традиционное качество: Популярный сорт хмеля, используемый в пивоварении на протяжении многих лет
• Универсальность: Хорошо сочетается с другими хмелями и ингредиентами, добавляя сложность аромату пива

Возможные замены для хмеля Willamette

Fuggle, Styrian Golding, Tettnang

Доступность хмеля Willamette

• Упаковка: Вакуумные пакеты для сохранения свежести и аромата

Заключение

Хмель Willamette — это отличный выбор для пивоваров, стремящихся создать пиво с мягким и сложным ароматом. Его универсальность и сбалансированный ароматический профиль делают его идеальным для множества традиционных и крафтовых пивных рецептов.