תיאור
כשות צ’ינוק
לרוב Chinook משמש למרירות, אך כעת הוא אף מתווסף לדרי חופ, אם כי יש לטפל בזהירות רבה, מכיוון שצ’ינוק יכול להעניק מרירות אכזרית וטעם לוואי.
תכונה:
מקור: ארצות הברית
חומצות אלפא: 11.5% – 15%
חומצות בטא: 3% – 4%
ניחוח: הדרים, חריפים, אורנים
סוג השימוש: מרירות (לפעמים לניחוח)
סגנונות בירה: Winter Ale, Pale Ale, India Pale Ale, Porter, Stout, Lager, Barley Wine, American Lager, American Ale
החלפה: Galena, Eroica, Nugget, Bullion, Columbus, Northern Brewer, Target
Reviews
There are no reviews yet.