תיאור
IREKS בלאק מאלט – סוד טעמי הבירה הכהה
תיאור מוצר:
מציגים את IREKS Black Malt, הבחירה האידיאלית עבור מבשלים המעוניינים ליצור בירות כהות וטעימות. מאלט קלוי כהה במיוחד זה מיוצר על ידי החברה הגרמנית הנודעת IREKS, המהווה סמל לאיכות ומסורת בבישול מאז 1856.
עם טווח צבעים של 1300 עד 1500 EBC (490 – 570 Lovibond), IREKS Black malt אידיאלי ליצירת בירות כמו Schwarzbier, Porter, Stout ובירות מלאכה אחרות. זה לא רק משפר את צבע המשקה, אלא גם נותן לו טעם קלוי מובהק שניתן לשנות על ידי הוספת מאלט בסוף תהליך המאש.
אחוז הלתת המוסף לעיסה לא יעלה על 5%, מה שמאפשר להגיע לעוצמה הרצויה ללא מרירות יתר. זה הופך את IREKS Black לכלי רב עוצמה בידיו של המבשל, המאפשר לך להתנסות עם עומק ועושר ארומה מבלי לאבד את איזון הטעם.
בחירת IREKS בלאק מאלט היא בחירה בהזדמנות להעניק לבירה שלך אופי ייחודי וצבע ייחודי. הזמינו עכשיו והטבלו את עצמכם בעולם הבישול הכהה עם מאלט איכותי ובדוק מבית IREKS!