תיאור
ערכת בירה רוסי אימפריאל סטאוט לבישול 20 ליטר. (All Grain)
אימפריאל סטאוטים נרקחו לראשונה באנגליה לייצוא בחצרות המלוכה של צארים רוסים. ערכה זו מייצרת בירה שחורה גמור במילוי שוקולד מריר, כשות ותווים מחממים של אלכוהול.
ערכת בירה זו מכילה:
- מתכון והדרכה
- גרעיני לתת (8.8 ק”ג): Pale Ale, Amber, Crystal malt 150, Black, Chocolate malt, Roasted Barley
- כשות (110 גרם): Magnum, East Kent Goldings
- שמרים: Fermentis S-04
- דקסטרוז (150 גרם)
צפיפות ראשונית: 1.095
אלכוהול: 9,6%
צבעה: 73° EBC
מרירות: 63,7 IBU
מוכנות: 2-3 חודשים