תיאור
ערכת מתכון בירה Spirit of the West (20 ליטר) (All Grain)
הטעם וארומה עשירים של בירה West Coast IPA שנרקחה באמצעות Dry hop Mosaic ו-Citra . טעם לוואי יבש, עם מרירות מאופקת.
ערכת בירה זו מכילה:
- מתכון והדרכה
- לתת (5.60 ק”ג): פילזנר , חיטה , מחומצת
- כשות (465 גרם): מוזאיק, סיטרה
- שמרים: Fermentis US-05
- דקסטרוז (340 גרם)
צפיפות ראשונית: 1.060
אלכוהול: 6.5%
צבע: 7.4° EBC
מרירות: 72.5 IBU
מוכנות: 3-4 שבועות