ערכה מרכז Weiss Classic – Bavarian Hefeweizen להכנת 20 ליטר בירה.
Hefe-Weizen הוא מעונן באופן מסורתי, טארט, מעט חמצמץ, בעל אופי ציפורן פנולי ובננה שמקנה השמרים. מרענן ויזן עם גוף בינוני, נהדר בקיץ!
ערכת בירה זו מכילה:
- מתכון והוראות
- רכז לתת נוזלי 3 ק”ג: Wheat Liquid Extract
- גרעיני לתת: Pilsner, Munich
- כשות: Hallertauer Mittelfrueh
- שמרים: Fermentis SafAle German Wheat W-68
- דקסטרוז לגיזוז (150 גרם)
