IREKS Blak Malt לתת – לבירות כהות מאוד

Ireks

IREKS Black Malt מיועד למבשלים שרוצים להוסיף צבע עמוק וכהה וטעם צלי מובהק לבירות שלהם תוך שליטה במרירות ובגוף.

14.00

קיים במלאי

תיאור

IREKS בלאק מאלט – סוד טעמי הבירה הכהה

תיאור מוצר:

מציגים את IREKS Black Malt, הבחירה האידיאלית עבור מבשלים המעוניינים ליצור בירות כהות וטעימות. מאלט קלוי כהה במיוחד זה מיוצר על ידי החברה הגרמנית הנודעת IREKS, המהווה סמל לאיכות ומסורת בבישול מאז 1856.

עם טווח צבעים של 1300 עד 1500 EBC (490 – 570 Lovibond), IREKS Black malt אידיאלי ליצירת בירות כמו Schwarzbier, Porter, Stout ובירות מלאכה אחרות. זה לא רק משפר את צבע המשקה, אלא גם נותן לו טעם קלוי מובהק שניתן לשנות על ידי הוספת מאלט בסוף תהליך המאש.

אחוז הלתת המוסף לעיסה לא יעלה על 5%, מה שמאפשר להגיע לעוצמה הרצויה ללא מרירות יתר. זה הופך את IREKS Black לכלי רב עוצמה בידיו של המבשל, המאפשר לך להתנסות עם עומק ועושר ארומה מבלי לאבד את איזון הטעם.

בחירת IREKS בלאק מאלט היא בחירה בהזדמנות להעניק לבירה שלך אופי ייחודי וצבע ייחודי. הזמינו עכשיו והטבלו את עצמכם בעולם הבישול הכהה עם מאלט איכותי ובדוק מבית IREKS!

 

מאפיינים של IREKS בלאק מאלט:

שם המוצר: IREKS Black Malt

צבע (EBC): 1300 – 1500

צבע (Lovibond): 490 – 570

סוגי בירה: Schwarzbier, Porter, Stout, בירות קראפט

אחוז מחית: ≤ 5%

תיאור/שימוש: IREKS Black Malt הוא מאלט קלוי כהה במיוחד המשמש לשיפור הצבע ולהשגת טעם צלי מובהק בבירה. ניתן להשתמש להוספת גוונים כהים ללא מרירות יתר אם מוסיפים מאוחר בתהליך המחית.

ייצור: הלתת מופקת בצלייה קיצונית, המביאה לדרגת צביעה גבוהה ולטעם אופייני.

IREKS Black Malt מיועד למבשלים שרוצים להוסיף צבע עמוק וכהה וטעם צלי מובהק לבירות שלהם תוך שליטה במרירות ובגוף.

מידע נוסף

מותגים

גריסה

גרוס, לא גרוס

צבע (EBC)

1300-1500

Солод

לתת קלוי

סגנון בירה

Porter, Schwarzbier, Stout

מוצרים נוספים שאולי יעניינו אותך..

  • לתת לבירה

    לתת IREKS Crystal Rosewood – לבירה כהה

    Ireks
    14.00 לקייג
  • IREKS Crystal Oak

    לתת IREKS Crystal Oak

    Ireks
    14.00 לקייג
  • לתת לבירה

    לתת IREKS Mela Beech

    Ireks
    15.00 לקייג
  • לתת לבירה

    לתת IREKS Aroma Malt

    Ireks
    15.00 לקייג