שמרים מנגרוב ג’ק – Mangrove Jack’s – M21 Belgian Wit Yeast (10 גרם)
שמרים מסורתיים עם תסיסה עליונה בעלי איזון טוב בין אסתרי פירות לתבלינים פנוליים מחממים. שמרים משאירים מעט מתיקות ואם נשארים הרבה זמן, זה מאיר היטב את הבירה.
מתאים ל Witbier, Grand Cru, Spiced Ales ועוד
הנחתה: גבוה (70 – 75%)
הפתתה: נמוך
הוראות שימוש: מפזרים את התכולה ישירות על 23 ליטר תירוש. תסיסה ב 18-25°C מעלות צלזיוס.
מומלץ לשמור במקרר.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.