ערכת All Grain להכנת 20 ליטר בירה בסגנון Traditional Pilsner – Silver Noble
ערכת הבירה Traditional Pilsner – Silver Noble פותחה להכנה ביתית של לאגר בהיר קלאסי עם פרופיל לתת נקי, מרירות כשות אצילית ושתייתיות מרעננת במיוחד. מדובר בפילזנר מסורתי בסגנון אירופאי עם צבע זהוב בהיר, טעם נקי וסיומת יבשה ומרעננת.
בטעם מורגשים תווים עדינים של לחם ולתת עם מתקתקות קלה ואופי לאגר נקי ורענן. כשות אירופאי אצילי מעניק לבירה ארומה עשבונית־מתובלת עדינה ומרירות מאוזנת ומרעננת.
הבירה מאופיינת בצלילות גבוהה, גוף קל ופרופיל תסיסה נקי במיוחד, מה שהופך אותה לשתייתית, מרעננת וקלאסית.
אופי הבירה
- מרירות: בינונית ואצילית
- גוף: קל־בינוני, נקי ומרענן
- ארומה: לחמית, לתתית ועשבונית־מתובלת
- איזון: שילוב הרמוני בין רכות הלתת לכשות אצילי
- צבע: זהוב בהיר
למי הסגנון מתאים
ערכת All Grain זו מתאימה לחובבי לאגרים אירופאיים קלאסיים ובירות בהירות עם אופי נקי ומרענן. בחירה מצוינת למי שמעוניין להכין בבית pilsner מסורתי עם פרופיל לתת רך ומרירות כשות אלגנטית.
מה מיוחד בערכה
- מתכון All Grain מלא לבישול בירה ביתית
- סגנון Traditional Pilsner קלאסי
- פרופיל כשות אירופאי אצילי
- אופי לאגר נקי ושתייתיות גבוהה
- סיומת יבשה ומרעננת
- מתאימה להכנת כ-20 ליטר בירה מוכנה
- ייתכנו התאמות קלות ברכיבים בהתאם לזמינות, תוך שמירה על אופי וסגנון הבירה
מה תקבלו בסוף התהליך
בסיום התסיסה וההבשלה תקבלו כ-20 ליטר של pilsner קלאסי עם צבע זהוב בהיר, קצף לבן יציב, ארומת כשות עדינה וטעם נקי ומרענן.
המלצות הגשה
- טמפרטורת הגשה מומלצת: 4-6°C
- מתאימה במיוחד לשתייה יומיומית
- משתלבת נהדר עם נשנושים, בשרים ואוכל אירופאי
- מרעננת במיוחד בימים חמים
מה כלול בערכה
- הוראות הכנה מפורטות שלב-אחר-שלב
- לתת גרוס ומוכן לבישול All Grain
- כשות ארוז באריזות ואקום אטומות
- שמרי לאגר המתאימים לסגנון
- 150 גרם דקסטרוז לקרבוניזציה
כל הרכיבים מוכנים וארוזים לנוחות מרבית להכנת כ־20 ליטר בירה בבית.
מאפיינים
- סוג הערכה: All Grain
- סגנון: Traditional Pilsner
- נפח בירה מוכן: 20 ליטר
- אחוז אלכוהול משוער: 4.8-5.3%
- מרירות משוערת: 28-38 IBU
- צבע: זהוב בהיר / Pale Lager
- רמת קושי: בינונית
- סוג תסיסה: Lager
ייתכנו התאמות קלות ברכיבים בהתאם לזמינות המלאי, תוך שמירה על אופי הבירה והסגנון המקורי.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.