Корзина пуста.
Пивные дрожжи Lallemand LalBrew Windsor™
Lallemand
LalBrew Windsor™ — пивные дрожжи для создания традиционных английских элей с насыщенным фруктовым ароматом и полнотелым вкусом.
27.00₪
В наличии
Описание
Пивные дрожжи Lallemand LalBrew Windsor™ — традиционный английский характер для вашего эля
LalBrew Windsor™ — это аутентичный штамм дрожжей Saccharomyces cerevisiae, специально отобранный для создания классических английских элей. Этот штамм известен своей способностью придавать пиву насыщенный фруктовый аромат и полнотелый вкус, характерный для лучших британских сортов.
Преимущества и характеристики:
- Штамм: Saccharomyces cerevisiae
- Ароматический профиль: сбалансированный фруктовый аромат с легкими дрожжевыми нотами
- Степень сбраживания: 65–70%, что придает пиву сладость и полноту вкуса
- Температурный диапазон брожения: 17–21 °C
- Флокуляция: средняя, обеспечивающая хорошую осветляемость пива
- Толерантность к алкоголю: до 12% ABV
Рекомендуемое использование:
LalBrew Windsor™ идеально подходит для приготовления традиционных английских стилей пива, таких как:
- Mild
- Bitter
- Irish Red
- English Brown Ale
- Porter
- Sweet Stout
Преимущества:
- Быстрое начало брожения: активное брожение начинается в течение 24–36 часов
- Сохранение сладости: низкая степень сбраживания оставляет остаточные сахара, придавая пиву сладость и полноту
- Универсальность: подходит для различных рецептур и условий брожения
С дрожжами LalBrew Windsor™ вы сможете создать аутентичные английские эли с богатым вкусом и ароматом, которые порадуют истинных ценителей пива.
Детали
| Вес | 11 г |
|---|---|
| Brands | |
| Вид брожения | Верховое |
| Сорт | Best Bitter, English Bitter, Extra Special Bitter, Porter, Strong Bitter, Sweet Stout, English Brown Ale, Irish Red Ale, Mild |
