Blonde Ale – легко пьющийся эль, с низким содержанием сложных эфиров, сбалансированный с достаточным количеством хмелевого характера
Рецепты
Рецепт Пива «Best Bitter» 20 литров (All Grain)
Bitter — это старомодный британский термин для целого ряда стилей, которые теперь разошлись и получили свои собственные категории.
Светлое аббатское пиво (Castle Malting) 100 л.
Плотное пиво с насыщенным вкусом, долгим послевкусием и, как правило, меньшим содержанием углекислого газа.
В отличие от большинства других сортов пива, светлое монастырское пиво подают охлажденным лишь до 6-12C.
Бельгийское пшеничное пиво (Castle Malting) 100 л.
Пшеничное или белое бельгийское пиво традиционно считается летним напитком. Употребляется в качестве аперитива с долькой апельсина или лимона.