Солод Weyermann Carafa Special Type 1

Weyermann

Этот темный солод используется в темных сортах пива, таких как стаут, тёмное аббатское пиво и т. д.

18.00 за кг

В наличии

Общая сумма товара
Всего
Итого
Артикул: 61 Категории: , Метки: , ,

Описание

Солод Weyermann Carafa Special 1

 

Произведен из отборного пивоваренного ячменя. Кофейно-коричневые зерна, кофейный аромат. В обоечной машине удаляется бóльшая часть мякинной (семенной) оболочки зерна. Это ведет к уменьшению горечи в готовом продукте. Благодаря щадящему обжариванию достигается высокая цветность солода Карафа® специальный.

Аромат: Нотки кофе, какао и тёмного шоколада.

 

Сырье:   Пивоваренный ячмень

Происхождение:  Германия, Европейский союз

Рекомендованная задача: до 5%

Применение:  Портер, Темные сорта пива, Бок, Стаут, Альтбир, Черное пиво, Темные эли

 

Мин. Макс. Единицы:
Содержание воды 3.8 %
Экстракт абс. сух. 65 %
Цвет (EBC) 800 1000 EBC
Цвет (Lovibond) 300 375 Lovibond

 

Детали

Вес 1000 г
Brands

Помол

Без помола, Перемолоть

Цвет (EBC)

800-1000

Солод

Жжёный солод

Стиль пива

Altbier, Bock, Dark Ale, Porter, Schwarzbier

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Солод Weyermann Carafa Special Type 1”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Возможно Вас также заинтересует…

  • Солод Weyermann CARAFA Type 1

    Weyermann
    18.00 за кг
  • Солод Weyermann CARAFA Type 3

    Weyermann
    18.00 за кг
  • Солод Weyermann CARAFA Type 2

    Weyermann
    18.00 за кг