Description
Солод Weyermann Special W
Произведен из отборного пивоваренного ячменя. Благодаря специальной технологии производства достигается практически полная карамелизация зерна.
Очень ароматный, тёмно-коричневый карамельный солод с нотками изюма, тёмной карамели, орехов и хлебной корочки.
Сырье: Пивоваренный ячмень
Происхождение: Германия
Рекомендованная задача: до 30%
Применение: Портер; стаут, Черное пиво, Эти типа “ячменное вино”, Эль Эббей бельгийского типа, Бельгийские, Бельгийские специальные сорта, Двойной бок или ледяной бок немецкого типа
Мин. | Макс. | Единицы: | |
Содержание воды | 6,5 | % | |
Экстракт абс. сух. | 73 | % | |
Цвет (EBC) | 280 | 320 | EBC |
Цвет (Lovibond) | 105,6 | 120,6 | Lovibond |
Reviews
There are no reviews yet.