Солод IREKS Blak Malt– Для Очень Темного Пива

Ireks

IREKS Black Malt предназначен для пивоваров, желающих добавить в свое пиво глубокий, темный цвет и выразительный жареный вкус, при этом контролируя горечь и насыщенность.

14.00 за кг

В наличии

Описание

Солод IREKS Black Malt – Секрет Темных Пивных Ароматов

Описание продукта:

Представляем солод IREKS Black, идеальный выбор для пивоваров, стремящихся к созданию глубоко темных и ароматных сортов пива. Этот экстремально темно обжаренный солод производится известной немецкой компанией IREKS, которая с 1856 года является символом качества и традиций в пивоварении.

С цветовым диапазоном от 1300 до 1500 EBC (490 – 570 Lovibond), солод IREKS Black идеален для создания пива типа Schwarzbier, Porter, Stout и других крафтовых пив. Он не только усиливает цвет напитка, но и придает ему ясно выраженный жареный вкус, который можно модулировать путем добавления солода в конце заторного процесса.

Процент добавления солода в затор не должен превышать 5%, что позволяет достигать желаемой интенсивности без излишней горечи. Это делает IREKS Black мощным инструментом в руках пивовара, позволяя экспериментировать с глубиной и насыщенностью аромата, не теряя при этом баланса вкуса.

Выбор солода IREKS Black – это выбор возможности придать вашему пиву уникальный характер и неповторимый цвет. Заказывайте сейчас и погрузитесь в мир темного пивоварения с качественным и проверенным временем солодом от IREKS!

 

Характеристики солода IREKS Black Malt:

Название продукта: IREKS Black Malt

Цвет (EBC): 1300 – 1500

Цвет (Lovibond): 490 – 570

Типы пива: Schwarzbier, Porter, Stout, крафтовые пива

Процент от затора: ≤ 5%

Описание / Применение: IREKS Black Malt – это экстремально темно обжаренный солод, используемый для усиления цвета и достижения ясно выраженного жареного вкуса в пиве. Может использоваться для добавления темных тонов без избыточной горечи, если добавлять его в конце заторного процесса.

Производство: Солод получают путем экстремальной обжарки, благодаря чему достигается высокая степень окрашивания и характерный вкус.

IREKS Black Malt предназначен для пивоваров, желающих добавить в свое пиво глубокий, темный цвет и выразительный жареный вкус, при этом контролируя горечь и насыщенность.

Детали

Вес 1000 г
Brands

Помол

Без помола, Перемолоть

Цвет (EBC)

1300-1500

Солод

Жжёный солод

Стиль пива

Porter, Schwarzbier, Stout

Возможно Вас также заинтересует…

  • Солод IREKS Aroma

    Ireks
    15.00 за кг
  • Солод IREKS Mela Beech (MELANOIDIN)

    Ireks
    15.00 за кг
  • IREKS Crystal Oak

    Солод IREKS Crystal Oak

    Ireks
    14.00 за кг
  • Солод IREKS Crystal Rosewood – Для Темного Пива

    Ireks
    14.00 за кг