SafAle BW-20™ – дрожжи для бельгийского и пшеничного пива
Пивные дрожжи SafAle BW-20™ — это универсальный штамм для производства ароматных пшеничных и бельгийских стилей пива. Они обеспечивают выразительный вкусо-ароматический профиль с фруктовыми и пряными нотами.
Яркий аромат и сложный профиль
Главная особенность SafAle BW-20™ — способность раскрывать сложные эфиры и фенолы. Дрожжи подчеркивают аромат ингредиентов и придают пиву характерные бельгийские нотки: легкие специи, фрукты и цветочные оттенки.
Стабильное брожение и удобство
Дрожжи обеспечивают стабильное и предсказуемое брожение, хорошо работают в широком диапазоне температур и подходят как для начинающих, так и для опытных пивоваров. Можно вносить напрямую в сусло без дополнительной подготовки.
Преимущества:
- Подходят для бельгийских и пшеничных стилей
- Фруктовые и пряные ароматы
- Стабильное брожение
- Хорошая сбраживаемость
- Простое использование
Пивные дрожжи SafAle BW-20™ — отличный выбор для варки ароматного пива с выразительным характером
Характеристики
- Тип: пивные дрожжи
- Штамм: Saccharomyces cerevisiae
- Производитель: Fermentis
- Температура брожения: 18–26°C
- Аттенюация: средняя
- Флокуляция: низкая–средняя
- Формат: сухие
- Упаковка: 11.5 г
- Подходит для стилей: Belgian Ale, Wheat Beer
