LalBrew Wit™ — дрожжи для бельгийского Witbier
Пивные дрожжи LalBrew Wit™ разработаны специально для приготовления традиционного бельгийского пшеничного пива Witbier. Этот штамм формирует характерный мягкий и освежающий профиль с фруктовыми и пряными нотами.
Классический профиль бельгийского Witbier
LalBrew Wit™ создают легкую фруктовую ароматику с нотами цитруса и специй. Дрожжи хорошо сочетаются с кориандром и апельсиновой цедрой, подчеркивая традиционный характер бельгийского белого пива.
Освежающий вкус и стабильное брожение
Дрожжи обеспечивают стабильную ферментацию и мягкое тело пива. Отлично подходят для легких, освежающих и ароматных сортов с высокой питкостью.
Преимущества:
- Классический профиль Witbier
- Цитрусовые и пряные ноты
- Мягкий и освежающий вкус
- Стабильное брожение
- Подходят для пшеничных стилей
- Простота использования
Пивные дрожжи LalBrew Wit™ — отличный выбор для приготовления традиционного бельгийского белого пива.
Характеристики
- Тип: пивные дрожжи
- Штамм: Saccharomyces cerevisiae
- Производитель: Lallemand
- Температура брожения: 17–22°C
- Аттенюация: средняя
- Флокуляция: низкая
- Ароматика: цитрус, специи, легкая фруктовость
- Формат: сухие дрожжи
- Упаковка: 11 г
- Подходит для стилей: Witbier, Belgian Wheat Beer
