אין מוצרים בסל הקניות.
לתת Weyermann CARAFA Special Type 3
Weyermann
מאלט כהה זה משמש בבירות כהות כגון סטאוטים, dark abbey וכו.
18.00₪ לקייג
קיים במלאי
תיאור
לתת וויירמן CARAFA Special Type 3
עשוי משעורה מבשלת מובחרת. גרגרים חומים, ארומת קפה. במכונת מיוחדת מוציאים את רוב מעטפת הזרע של התבואה. זה מוביל לירידה במרירות במוצר המוגמר. בזכות הצלייה העדינה מושגת הצבע הגבוה של מאלפה מיוחד של קארפה.
ארומה: הערות של קפה, קקאו ושוקולד מריר.
חומר גלם: לתות שעורה
ארץ מקור: גרמניה, האיחוד האירופי
כמות שימוש מומלצת: עד 5%
שימוש: Porter; Dark Beer; Bock Beer; Stout; Altbier; Black beer (Schwarzbier); Dark Ale
| מינימום | מקסימום | יחידות | |
| תכולת לחות | 3,8 | % | |
| תמצית (חומר יבש) | 65 | % | |
| צבע (EBC) | 1300 | 1500 | EBC |
| צבע (Lovibond) | 488 | 563 | Lovibond |
מידע נוסף
| משקל | 1000 גרם |
|---|---|
| מותגים | |
| גריסה | גרוס, לא גרוס |
| צבע (EBC) | 1300-1500 |
| סגנון בירה | Altbier, Bock, Dark Ale, Dark Lager, Porter, Schwarzbier, Stout |
| Солод | לתת קלוי |
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.