Weyermann Munich1 לתת

Weyermann

לתת בסיס משעורת אביב דו טורית, בעל פעילות אנזימטית בינונית, מעניק לבירה טעמים מאלטיים

13.0014.00

נקה
מק"ט: wr004 קטגוריה: תגיות: , ,
Share with your friends

תיאור

לתת Weyermann Munich1

תת בסיס משעורת אביב דו טורית, בעל פעילות אנזימטית בינונית, מעניק לבירה טעמים מאלטיים. משמש כבסיס בעיקר לבירות כהות בעל צבע אדמוני

Raw Material:   Two-row spring barley

Raw Material Source:   Germany, Bohemia

Beer Style:   Munich-Style Helles; Mai-Bock; Dark Beer; Bock Beer; Festbiere; October Beer; Stout; Maerzenbier; Dark Ale;

Parameter: Min. Max. Unit:
Moisture content 4,5 %
Extract (dry substance) 78 %
Color (EBC) 12 18 EBC
Color (Lovibond) 5,1 7 Lovibond
Protein (dry substance) 9,5 12,5 %
Kolbach Index 37 46 %
Hartong Index 45°C 34 45 %
Saccharification time 20 Мин.
Viscosity (8.6%) 1,69 мПа с

 

מידע נוסף

משקל 1000 g
brands

Weyermann

גריסה

לא לגרוס, לגרוס

חוות דעת

אין עדיין חוות דעת.

היה הראשון לכתוב סקירה “Weyermann Munich1 לתת”

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

6 + 9 =

ייתכן ותאהב גם...