CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES – לשיפור קצף וגוף הבירה
לתת פתיתי חיטה CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES Castle Malting® הם פתיתים המיוצרים מלתת חיטה שעבר הנבטה קצרה מאוד וייבוש עדין. פתיתים אלו שומרים על תכונות רבות של חיטה גולמית ומשמשים בבישול בירה לשיפור יציבות הקצף, מרקם הבירה והאיזון הכללי של הטעם.
שיפור קצף ומרקם הבירה
השימוש ב-לתת פתיתי חיטה CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES Castle Malting® משפר את יציבות הקצף, מוסיף גוף לבירה ומעניק מרקם רך ומלא יותר. פתיתים אלו מתאימים במיוחד לבירות חיטה, IPA, Pale Ale וסוגי בירה נוספים בהם חשוב קצף יציב ומרקם טוב.
שימוש קל ונוח
ניתן להוסיף את הפתיתים ישירות למאש ללא צורך בבישול מוקדם. מומלץ להשתמש עד כ-25% מתערובת הלתת.
יתרונות:
- משפר יציבות קצף
- מוסיף גוף לבירה
- משפר מרקם ורכות
- ניתן להוסיף ישירות למאש
- מתאים למגוון סגנונות בירה
- אידאלי לבירות חיטה ו-IPA
לתת פתיתי חיטה CHÂTEAU CHIT WHEAT MALT FLAKES Castle Malting® הוא רכיב מצוין למבשלים המעוניינים לשפר את איכות הקצף, הגוף והמרקם של הבירה.
מאפיינים
- סוג: פתיתי לתת חיטה
- יצרן: Castle Malting
- צבע: 3–6 EBC
- תמצית: כ-75%
- שימוש מומלץ: עד 25% מהתערובת
- הוספה: ישירות למאש
- ייעוד: שיפור קצף וגוף הבירה
- מתאים לסגנונות: Wheat Beer, IPA, Pale Ale, Lager
