Пивной набор Vienna Lager 20л. (Солод)

Зерновой набор Vienna Lager для приготовления 20 литров пива. (All Grain)

Венский лагер – европейское пиво с янтарно-красноватым оттенком с выраженным хлебным солодовым ароматом, напоминающий его австрийские аналоги.

Этот пивной набор содержит:

• Рецепт и инструкцию
• Солод (4,69 кг): Maris Otter, Munich Malt, Vienna Malt, Chocolate Malt
• Хмель (35г): Magnum, Hallertauer
• Дрожжи: Mangrove Jack’s – M76 Bavarian Lager
• Декстроза для карбонизации (150 г)

Начальная плотность: 1.048-1.052
Алкоголь: 5,4% об.
Цвет: 26,5° EBC
Горечь: 25 IBU