Зерновой набор American Wheat Beer для приготовления 20 литров пива. (All Grain)
В отличие от немецких Weizenbier, американское пшеничное пиво имеет немного более хмелевой характер и ферментируется с помощью дрожжей с более мягким вкусом, что дает более чистый, нейтральный профиль. Американское пшеничное пиво – это бодрый, освежающий напиток, подходящий в теплую погоду.
Этот пивной набор содержит:
- Рецепт и инструкцию
- Солод (4,30 кг): Pale Ale, Weat malt
- Хмель (50г): Willamette, Cascade, Centennial
- Дрожжи: Fermentis US-05
- Декстроза для карбонизации (150 г)
Начальная плотность: 1.049
Алкоголь: 5,1% об.
Цвет: 8° EBC
Горечь: 24 IBU
Готовность: 4 недели
